sábado, 7 de enero de 2012

Como se hace la pasta de hojaldre

El hojaldre es muy utilizado en repostería y en la  preparación de dulces, pero lo más normal es que si lo vamos a utilizar compremos la masa ya hecha, la cual se puede comprar en forma de capas en los centros comerciales. Esto se debe a que su elaboración es bastante difícil y necesita de bastante trabajo.

Aun así te puede interesar como se realiza todo el proceso de elaboración de la pasta de hojaldre. En el siguiente video podréis ver todos los pasos a seguir para hacerlo:


Aquí te dejamos un enlaces donde podrás ver algunas recetas que hacer con hojaldre.

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