Como preparar tarta de queso sin horno

Esta receta de tarta de queso lo tiene todo, además de ser una receta muy fácil y rápida de preparar, está deliciosa y es una tarta muy sencilla de hacer que se prepara sin horno.  Con esta receta de tarta de queso sin horno seguro que sorprenderás a todo el mundo que se la des a probar y cuando le cuentes lo sencilla que es de preparar, seguro que te piden la receta.

Ingredientes de la tarta de queso sin horno

-4 huevos -1 litro de leche -12 quesitos -10 cucharadas de azúcar -2 sobres de cuajada -Galletas -Mermelada de fresa

Preparación de la receta paso a paso

-Echar en el vaso de la batidora un vasito de leche, el azúcar, los huevos, los sobres de cuajada y los quesitos. - Batir hasta que quede una mezcla homogénea. - Poner la mezcla al fuego, cuando hierva añadir el resto de la leche y volver a esperar a que hierva, todo ello sin parar de remover. -Echar la mezcla en un molde y colocar encima las galletas (no os preocupéis no se hunden). -Cuando se enfríe un poco, meter en el frigorífico y esperar unas horas hasta que cuaje. -Desmoldar y cubrir con mermelada de fresa o de cualquier otra mermelada que te guste.

Como preparar caracoles en salsa picante

 Los caracoles son un plato muy típico tanto en España como en Francia. Bien es cierto que a mucha gente les da reparo por el simple hecho de ser caracoles, pero una vez se prueban son un plato delicioso.

 En esta receta os enseñamos como preparar caracoles en salsa picante.

 

 

Ingredientes de los caracoles: 

 -2kg de caracoles preferiblemente pequeños
-60 ml (4 cucharadas de aceite de oliva)
-2 cebollas grandes
-2 tomates maduros
-Media guindilla
-Cominos
-Sal

 

Preparación de la receta: 

 -Lo primero para preparar caracoles es tenerlos bien limpios. Primero hay que asegurarse de que llevan en ayunas mas de 5-6 días. Después los lavaremos muy bien en un recipiente con agua, cambiándosela al menos unas 8-10 veces

-Le daremos un último lavado, pero esta vez en el agua añadiremos 2 cucharadas de sal por cada 2 litros de agua.

-Una vez limpios, los meteremos en una cacerola con agua fría y los pondremos a fuego muy lento para que con el calor salgan y mueran fuera del caparazón.

-Cuando veamos que ya han salido, subiremos el fuego y los dejaremos cociendo unos 15 minutos. Mientras iremos quitando la espuma que se formara en la superficie.

-Cortaremos la cebolla y los tomates muy finos. Pondremos primero la cebolla a freír con un poco de aceite hasta que se dore. Una vez dorada la cebolla, añadiremos el tomate.

-Una vez el sofrito este reducido, añadiremos un poco de guindilla (según el gusto) y los cominos machacados.

- Añadiremos el sofrito a los caracoles y lo coceremos todo junto unos 10 minutos más o menos. Lo probaremos y echaremos al gusto.